Jamur Merang Mudah Diolah Menjadi Makanan

JAMUR KANCING, BAHAN PANGAN YANG DAPAT DIOLAH MENJADI MAKANAN LEZAT DAN BERGIZI

Jamur Kancing atau jamur kompos adalah salah satu spesies jamur yang bisa dikonsumsi atau dimakan oleh manusia. Jenis jamur yang mempunyai payung bundar seperti kancing saat masih kuncup ini memang masih kalah familiar atau terkenal dibandingkan jamur tiram, jamur merang, atau jamur kuping. Tapi di banyak Negara khususnya di wilayah Eropa, jamur ini menjadi bahan…

Read More
Gambar Buah Jengkol

MENGENAL LEBIH JAUH TENTANG TANAMAN JENGKOL DAN NILAI MANFAATNYA

Jengkol adalah tumbuhan dari wilayah Asia Tenggara yang berasal dari familia Fabaceae. Tanaman Jengkol dikenal dengan nilai manfaatnya yang beragam, dimana biji dari buah ini menjadi salah satu sumber pangan bagi manusia, kayunya bisa dibuat furniture dan lain sebagainya. Walau dikenal bau, namun biji jengkol mempunyai kandungan gizi yang melimpah dan tentunya memberikan banyak manfaat…

Read More