Unique News From Indonesian Farm
Buah prem atau plum merupakan sekelompok buah dari marga prunus submarga prunus yang dapat dikonsumsi oleh manusia. Buah yang memiliki kandungan air tinggi ini umunya mempunyai rasa manis sedikit masam. Penampilan dari buah prem ini mirip buah anggur, tapi dengan ukuran yang lebih besar. Bagian biji dari buah ini terdapat dibagian tengah dan dibungkus oleh…
Leci (lychee) menjadi salah satu buah tropis yang dapat dimanfaatkan sebagai sumber pangan bagi manusia. Daging buah leci yang mirip daging kelengkeng menjadi bagian yang dapat dimakan. Daging buah leci tidak hanya dikenal dengan citarasa yang nikmat, namun juga kaya akan kandungan gizi. Tanaman penghasil buah leci juga bisa tumbuh di Indonesia, bahkan terdapat subspesies…
Tanaman kecipir adalah salah satu spesies tanaman anggota familia fabaceae atau polong-polongan. Tumbuhan kecipir dikenal secara luas sebagai sumber pangan. Buah kecipir atau biasa disebut kecipir saja yang mempunyai bentuk unik ini menjadi bagian dari tanaman yang biasa diolah menjadi makanan. Kecipir muda dapat dimakan secara langsung sebagai lalapan. Namun, kecipir muda juga bisa diolah…
Terong menjadi salah satu buah yang cukup dikenal luas oleh masyarakat dunia. Buah terong ini biasa dijadikan sebagai sayur yang kemudian dimasak. Untuk mengolah buah ini menjadi masakan juga mudah dan banyak variasi yang dapat dipilih, diantaranya dimasak sebagai tumis, pecel, lodeh, sop, dan masih banyak lagi yang lainnya. Tidak hanya memiliki rasa yang enak,…