Unique News From Indonesian Farm
Melon merupakan sebutan untuk buah yang dihasilkan dari tanaman merambat dari genus Cucumis. Buah yang umumnya berbentuk bulat hingga bulat telur ini dikonsumsi dagingnya. Untuk menikmati daging dari buah melon juga cukup bervariasi. Ia dapat dimakan ketika telah ranum atau matang secara langsung, atau juga bisa dimakan bersamaan buah lainnya dalam sop buah, rujak, dan…
Belimbing wuluh atau asam belimbing adalah nama buah dari tanaman dengan nama ilmiah Averrhoa bilimbi, famili Oxalidaceae. Tanaman belimbing wuluh diperkirakan berasal dari wilayah Kepulauan Maluku, Indonesia. Kini ia telah tersebar di beberapa Negara di Asia Tenggara dan Selatan, seperti: Malaysia, Filipina, Srilanka, Indonesia dan masih banyak lagi yang lainnya. Di Indonesia, tanaman ini menyebar…
Cabai Jawa Atau Cabai jamu menjadi salah satu jenis buah yang dimasukkan dalam kategori rempah-rempah. Cabai Jawa ini dikenal mempunyai khasiat sebagai obat. Ia pun sering dimanfaatkan sebagai obat tradisional, salah satunya diolah menjadi cabai puyang, dimana jamu ini dibuat dengan bahan utama cabai jamu dan rimpang lempunya. Buah cabai jamu merupakan buah majemuk dengan…
Kara menjadi sebutan yang umum digunakan oleh masyarakat di Indonesia untuk buah polong dari tanaman dengan nama ilmiah Lablab purpureus. Polong kara muda yang pipih hingga sedikit menggembung pada bagian biji ini bisa diolah menjadi sayur yang lezat. Ketika tua dan bijinya dikeringkan juga bisa diolah menjadi makanan. Polong kara tidak hanya mempunyai rasa yang…