Unique News From Indonesian Farm
Buah kurma, zaitun dan tin, menjadi salah satu oleh-oleh yang biasa dibawa oleh orang-orang yang datang dari wilayah timur tengah dan Negara Arab lainnya. Namun, masih ada satu jenis oleh-oleh yang begitu lekat dengan arab, yaitu kacang Arab. Kacang Arab merupakan serealia dari tumbuhan suku Fabaceae (kacang-kacangan). Nama ilmiah dari kacang Arab adalah Cicer arietenum….
Kesemek mungkin bukan menjadi jenis buah yang dikenal secara luas oleh masyarakat Indonesia. Memang buah ini bukan berasal dari tanaman asli atau endemik Negara kita. Tanaman kesemek berasal dari wilayah Negara Tiongkok. Namun, saat ini tanaman kesemek juga telah banyak di budidayakan di Beberapa daerah di Indonesia. Buah kesemek tidak hanya mempunyai rasa yang lezat,…
Ada begitu banyak jenis bawang yang dibudidayakan oleh manusia dan kemudian dimanfaatkan sebagai pangan. Pemanfaatan yang paling umum adalah sebagai penyedap atau bumbu masak. Daun serta umbi menjadi bagian dari tanaman bawang yang digunakan manusia untuk kebutuhan pangan. Diantara banyaknya jenis bawang, ada satu bawang pangan yang mempunyai umbi dengan ukuran terbesar, yaitu bawang bombai….
Buah kelapa menjadi salah satu bagian dari tanaman keluarga palm ini yang dapat mempunyai beragam manfaat bagi kehidupan manusia. Air, serta daging menjadi dua bagian dari si buah kelapa baik yang masih muda atau tua bisa dikonsumsi oleh manusia. Dalam kehidupan masyarakat di Indonesia daging buah kelapa yang tua biasa digunakan membuat santan untuk berbagai…