Unique News From Indonesian Farm
Ubi jalar atau biasa disebut sebagai ketela rambat termasuk sebagai salah satu sumber pangan yang dikenal luas oleh masyarakat di Indonesia. Umbi jalar dikenal sebagai sweet potato dalam Bahasa Inggris. Hal ini mungkin berkaitan dengan bentuk dari ubi jalar yang mirip dengan umbi atau ubi dari tanaman kentang, namun mempunyai rasa yang manis. Ubi jalar…
Ubi jalar merupakan salah satu sumber pangan yang kaya akan karbohidrat. Ia bisa menjadi bahan pangan pengganti nasi. Ubi atau umbi jalar yang dalam Bahasa Inggris memiliki nama sweet potato ini memiliki tekstur dan rasa manis khas dan kadar gula yang tinggi dibandingkan dengan kentang atau potato biasa. Umbi jalar memiliki banyak kultivar dengan berbagai…
Umbi atau ubi jalar menjadi salah satu umbi tanaman yang dapat dijadikan sebagai makanan. Ia begitu kaya akan karbohidrat dan bisa dijadikan sebagai pengganti nasi. Umbi dengan nama sweet potato dalam Bahasa Inggris ini cukup familiar dan cukup mudah untuk dibeli. Dalam membeli umbi ini perlu adanya pengetahuan tentang bagaimana ciri-ciri umbi atau ubi jalar…
Tentang Jenis Umbi-umbian Yang Bisa Dijadikan Sebagai Sayur Umbi-umbian merupakan bagian dari tanaman untuk menyimpan nutrisinya. Bagi manusia, bagian dari tanaman ini banyak yang bisa dikonsumsi. Kandungan gizi dari umbi tanaman juga melimpah dan bervariasi. Terdapat pula umbi tanaman yang mengandung karbohidrat dan bisa digunakan sebagai bahan pangan pokok. Namun, walau mengandung karbohidrat, ada juga…