Biji Jawawut Dapat Diolah Menjadi Makanan

JAWAWUT, TANAMAN SEREALIA PENGHASIL BIJI YANG DAPAT DIOLAH MENJADI MAKANAN

Ada begitu banyak tanaman serealia yang ditanam oleh para petani. Tanaman-tanaman ini menghasilkan biji yang dapat diolah menjadi makanan oleh manusia. Jawawut atau jewawut menjadi salah satu tanaman serealia penghasil biji berukuran kecil (millet) yang dapat diolah menjadi makanan. Mungkin pemanfaatan biji jewawut sebagai bahan pangan, terutama makanan pokok masih kalah terkenal dengan beras. Namun,…

Read More
Ubi Cilembu Dikenal Dengan Rasa Manis

UBI CILEMBU, HASIL KULTIVAR TANAMAN UBI JALAR LOKAL YANG DIKENAL DENGAN RASA MANIS DAN AROMA MADU

Ubi jalar merupakan salah satu sumber pangan yang kaya akan karbohidrat. Ia bisa menjadi bahan pangan pengganti nasi. Ubi atau umbi jalar yang dalam Bahasa Inggris memiliki nama sweet potato ini memiliki tekstur dan rasa manis khas dan kadar gula yang tinggi dibandingkan dengan kentang atau potato biasa. Umbi jalar memiliki banyak kultivar dengan berbagai…

Read More
Lontar Atau Siwalan Memiliki Banyak Nilai Guna

SELAIN TANAMAN KELAPA DAN AREN, LONTAR ATAU SIWALAN JUGA MENJADI SALAH SATU TANAMAN PALMA YANG MEMILIKI BANYAK NILAI GUNA

Tanaman palma atau palm-palman menjadi salah satu keluarga tanaman yang banyak dikenal orang. Keyakinan penulis, setiap orang pasti pernah menjumpai dan mengetahui penampilan dari tanaman palm-palman. Di Indonesia yang mempunyai iklim tropis, ada begitu banyak tanaman palm-palman yang sering dibudidayakan untuk diambil manfaatnya. Tanaman kelapa serta aren menjadi dua contoh jenis tanaman palm yang dibudidayakan…

Read More