CABAI JAWA ATAU CABAI JAMU

CABAI JAWA ATAU CABAI JAMU, REMPAH ASLI INDONESIA YANG MEMPUNYAI KHASIAT SEBAGAI OBAT

Cabai Jawa Atau Cabai jamu menjadi salah satu jenis buah yang dimasukkan dalam kategori rempah-rempah. Cabai Jawa ini dikenal mempunyai khasiat sebagai obat. Ia pun sering dimanfaatkan sebagai obat tradisional, salah satunya diolah menjadi cabai puyang, dimana jamu ini dibuat dengan bahan utama cabai jamu dan rimpang lempunya. Buah cabai jamu merupakan buah majemuk dengan…

Read More

REMPAH BUNGA LAWANG YANG MEMILIKI BANYAK NILAI GUNA

Terdapat begitu banyak jenis rempah yang ada di Dunia. Bunga atau kembang lawang menjadi salah satu rempah yang memiliki banyak nilai guna untuk kehidupan manusia. Rempah yang dihasilkan dari tanaman jenis perdu ini dapat dimanfaatkan sebagai bumbu masak, kosmetik, dan juga sebagai obat herbal. Mengingat manfaatnya yang beragam, bunga lawang pun memiliki nilai ekonomi yang…

Read More
Tanaman Safron Atau Kuma-kuma

SAFRON ATAU KUMA-KUMA ADALAH REMPAH DENGAN HARGA MAHAL YANG BERASAL DARI PUTIK BUNGA TERTENTU

Safron atau kuma-kuma yang biasa disebut Saffron dalam Bahasa Inggris adalah nama dari salah satu jenis rempah yang diambili dari bunga tanaman dengan nama yang sama. Sekedar informasi, tidak semua bagian dari bunga tanaman safron yang digunakan sebagai rempah. Hanya tiga helai putik bunga tanaman ini saja yang berguna dan dimanfaatkan sebagai rempah. Putik bunga…

Read More
Tiga Jenis Biji Jintan

MENGENAL TIGA JENIS BIJI JINTAN, REMPAH YANG DAPAT DIGUNAKAN SEBAGAI BUMBU MASAK DAN OBAT

Masyarakat di Indonesia biasa menjadikan jintan sebagai bumbu masak hingga untuk obat. Meskipun bukan tanaman asli Indonesia, tapi ia cukup dikenal oleh masyarakat. Jintan adalah rempah berupa biji berukuran kecil. Ada tiga jenis biji jintan yang mana manfaatnya berbeda-beda. Untuk mengetahui lebih banyak informasi tentang mereka, baca artikel dibawah ini!. Sedikit Informasi Tentang Tiga Jenis…

Read More