Unique News From Indonesian Farm
Meski kurang dikenal, namun asparagus juga menjadi salah satu jenis tanaman sayur yang terdapat di Indonesia. Bagian tanaman asparagus yang dikonsumsi oleh manusia tergolong unik dan berbeda dengan jenis sayur lainnya. Batang muda atau tunas dari asparagus lah yang dikonsumsi oleh manusia. Ini berbeda dengan jenis sayur pada umumnya, dimana yang dimakan adalah buah, daun…
Burung merpati karang atau biasa disebut sebagai merpati atau dara saja adalah burungdari marga Columba. Nama ilmiah yang dimiliki merpati karang atau batu ini adalah Columba livia. Burung ini tersebar kebanyak Negara di Dunia. Ada dari mereka yang dipelihara, dan ada juga yang hidup secara liar. Merpati karang tidak hanya terdiri dari satu rumpun atau…
Bit merah adalah salah satu tanaman yang menghasilkan umbi bermanfaat sebagai sumber pangan. Umbi ini dapat diolah menjadi berbagai makanan serta minuman. Umbi bit merah juga dikenal bergizi dan memberikan banyak manfaat bagi tubuh manusia ketika ia dikonsumsi. Bit merah kini memang tidak begitu dikenal oleh masyarakat Indonesia. Karena hal itu, mari mengenal tanaman bit…
Lobak termasuk dalam suku tanaman kubis-kubisan (Brassicaceae) yang dijadikan sumber pangan manusia. Namun, berbeda dengan tanaman kubis serta sawi yang dimakan batang beserta daunnya, bagian dari tanaman lobak yang dimakan manusia dan diolah menjadi sayur adalah umbinya. Umbi tanaman lobak begitu mudah dikenali, sebab memiliki warna kulit dan inti berwarna putih. Bentuk dari umbi lobak…