Unique News From Indonesian Farm
Lengkuas atau yang disebut sebagai laos adalah salah satu jenis rempah dari kelompok tanaman temu-temuan yang biasa dimanfaatkan oleh orang Indonesia sebagai bumbu masak. Umbi yang berupa rimpang menjadi bagian tanaman lengkuas yang dimanfaatkan oleh manusia. Lengkuas dapat digunakan sebagai bumbu masak dan juga obat. Rimpang dari tanaman lengkuas cukup mudah dikenal. Rasa, aroma, warna…
Ada begitu banyak jenis tanaman temu-temuan yang bisa dimanfaatkan oleh manusia. Ada yang dimanfaatkan buah, bunga, daun, batang, dan yang tidak kalah banyaknya adalah rimpangnya. Rimpang atau Rhizoma tumbuhan temu-temuan ini merupakan bagian batang tanaman dibawah tanah yang menjalar dan bisa menghasilkan tanaman baru (anak). Jadi rimpang ini juga menjadi salah satu cara tanaman temu-temuan…
Lengkuas dan jahe merah menjadi dua jenis temu-temuan yang biasa dimanfaatkan oleh manusia. Keduanya sering berada di dapur untuk dijadikan sebagai bumbu masak. Dan mereka juga sering berada pada satu masakan yang sama. Biasanya yang ada didapur rumah adalah jahe emprit dan juga jahe gajah. Untuk jahe merah lebih jarang yang memilikinya.Pemanfaatan dari jahe merah…
Tanaman temu-temuan begitu dikenal oleh orang Indonesia dengan ragam manfaatnya. Banyak jenis dari tanaman ini yang dapat biasa dimanfaatkan oleh masyarakat. Bagian dari tanaman ini yang berguna adalah rimpangnya, yang mana ini juga merupakan umbi dari tanaman temu-temuan. Jahe, kunyit, kunyit putih, temulawak, temu kunci, temu putih, temu hitam, lengkuas, kencur, menjadi beberapa contoh dari…