Lengkuas Dapat Digunakan Sebagai Bumbu Masak Dan Obat

LENGKUAS MEMILIKI RIMPANG DENGAN RASA PEDAS, IA DAPAT DIGUNAKAN SEBAGAI BUMBU MASAK DAN OBAT

Lengkuas atau yang disebut sebagai laos adalah salah satu jenis rempah dari kelompok tanaman temu-temuan yang biasa dimanfaatkan oleh orang Indonesia sebagai bumbu masak. Umbi yang berupa rimpang menjadi bagian tanaman lengkuas yang dimanfaatkan oleh manusia. Lengkuas dapat digunakan sebagai bumbu masak dan juga obat. Rimpang dari tanaman lengkuas cukup mudah dikenal. Rasa, aroma, warna…

Read More

BAGAIMANA MEMILIH RIMPANG TANAMAN TEMU-TEMUAN YANG BERKUALITAS

Tanaman temu-temuan begitu dikenal oleh orang Indonesia dengan ragam manfaatnya. Banyak jenis dari tanaman ini yang dapat biasa dimanfaatkan oleh masyarakat. Bagian dari tanaman ini yang berguna adalah rimpangnya, yang mana ini juga merupakan umbi dari tanaman temu-temuan. Jahe, kunyit, kunyit putih, temulawak, temu kunci, temu putih, temu hitam, lengkuas, kencur, menjadi beberapa contoh dari…

Read More