Deskripsi Singkat Tentang Rumput Laut
Rumput Laut (seaweed)yang dimaksud dan akan dibahas kali ini oleh admin adalah sejenis gangang atau alga yang dapat dikonsumsi dan juga dimanfaatkan sebagai bahan industri untuk makanan, obat, dan juga kosmetik. Nama lain dari tanaman rumput laut ini adalah gulma laut. Sebenarnya, untuk membedakan antara rumput laut (alga) dan juga rumput laut yang satu lagi, yang bisa disebut lamun. Namun karena kebiasaan dari masyrakat, kedua tanaman ini pun disamakan penyebutannya, meskipun pada kenyataan dan menurut penamaan botaninya, lamun lah yang disebut juga rumput laut. Dalam bahasa Inggris, kedua tanaman ini memiliki nama yang berbeda, yaitu seaweed untuk nama rumput laut sejenis alga dan seagrass untuk nama dari rumput laut atau lamun.

Melimpahnya Manfaat Rumput Laut Bagi Manusia
Rumput Laut mempunyai segudang manfaat bagi manusia, baik untuk dimanfaatkan sebagai usaha untuk mendapatkan uang dan juga ketika dimakan oleh manusia. Rumput laut ini sering juga dikonsumsi langsung dengan cara dijadikan sebagai campuran minuman yang menyegarkan, dikeringkan dan dimakan bersama nasi yang sering dilakukan oleh masyarakat Jepang, dan masih banyak lagi makanan yang memanfaatkan rumput laut sebagai bahannya.
Kandungan nutrisi yang terdapat dalam rumput laut cukup banyak, diantaranya : serat, kalsium, vitamin K, zat besi, yodium, asam lemak omega 3, dan masih banyak lagi yang lainnya. Dengan berbagai kandungan nutrisi tersebut, anda dapat memperoleh manfaat yang cukup banyak bagi tubuh ketika mengkonsumsinya. Untuk manfaat dari berbagai nutrisi tersebut, anda dapat mencarinya di internet atau buku-buku yang membahas tentang gizi yang dibutuhkan dan baik untuk mmanusia.
Ekspor Rumput Laut Dari Indonesia
Dengan kondisi geografis Indonesia yang berupa kepulauan dan laut sebagai bagian terbesar dari wilayahnya membuat Negara kaya akan sumber daya laut. Dan salah satu hasil laut yang melimpah di Idonesia adalah rumput laut. Algae ini sekarang juga banyak dibudidayakan oleh masyarakat pesisir di Indonesia. Rumput Laut menjadi salah satu komoditas hasil laut unggulan dari Indonesia yang tidak hanya dijadikan sebagai konsumsi lokal, akan tetapi juga di ekspor. Namun ekspor rumput laut dari Negara kita sebagian besar berupa bahan mentah atau rumput laut yang belum diolah. Hal ini pula yang membuat pemerintah kita untuk menghimbau masyarakat dan para pengusaha untuk mengolah jenis algae ini menjadi bahan jadi jika ingin di ekspor keluar Negeri.
​Demikian penjelasan singkat tentang “Rumput Laut Atau Seaweed Sebagai Salah Satu Hasil Laut Unggulan Indonesia“. Mohon maaf jika terdapat kesalahan dan kekurangan dalam penulisan atau Informasi !
Referensi :
Wikipedia. “Gulma Laut”. https://id.wikipedia.org/wiki/Gulma_laut (Diakses 28 Juni 2018).
Manfaat.co.id. “10 Manfaat Rumput Laut dan Nutrisinya Untuk Tubuh”. https://manfaat.co.id/manfaat-rumput-laut (Diakses 28 Juni 2018).
Kementerian Perindustrian Republik Indonesia. “Kemenperin Dukung Penghentian Ekspor Rumput Laut”. http://www.kemenperin.go.id/artikel/3435/Kemenperin-Dukung-Penghentian-Ekspor-RumputLaut (Diakses 28 Juni 2018).
One thought on “RUMPUT LAUT ATAU SEAWEED SEBAGAI SALAH SATU HASIL LAUT UNGGULAN DARI INDONESIA”