Buah nangka menjadi salah satu jenis buah tropis yang cukup dikenal oleh orang-orang di Indonesia. Ia termasuk dalam buah terbesar yang ada di dunia. Umumnya buah nangka berbentuk bulat lonjong atau oval. panjang dari buah ini dapat mencapai 50 cm, dengan diameter yang bisa mencapai 30 cm pada bagian ujungnya. Buah tropis yang masih berkerabat dengan durian ini memiliki harga yang terjangkau. Buah besar ini tidak hanya dikonsumsi saat telah matang. Pada saat belum matang atau yang dalam Bahasa Jawa disebut tewel bagian dalam dari buah ini kecuali jantungnya juga dikonsumsi oleh orang-orang kita sebagai sayur. Bagian yang biasa dikonsumsi dari buah ini adalah daging buah yang membungkus biji-biji nangka. Namun bagian dalam buah, yaitu biji dan serabut-serabut disekitar daging buah nangka yang biasa disebut jerami atau damen oleh orang Jawa juga bisa dimakan saat buah nangka telah matang. Begitu pula dengan bijinya yang bisa direbus atau dikukus untuk dimakan. Mengetahui buah nangka yang sudah matang bukanlah hal yang sulit. Untuk yang ingin mengetahui karakteristik atau tanda-tanda buah nangka yang sudah matang bisa membacanya pada artikel dibawah.
Mengetahui Karakteristik Dari Buah Nangka Yang Sudah Matang Atau Ranum
- Karakteristik pertama dari buah nangka yang sudah matang bisa dilihat dari warna kulit telah berubah menjadi kuning, dan ada juga yang berwarna sedikit coklat. Untuk membedakannya, warna awal dari buah ini saat masih muda dan mentah adalah hijau. Kemudian berangsur menjadi warna kuning saat telah matang.
- Tanda nangka matang yang kedua masih terdapat pada bagian kulit tepatnya duri-durinya. Saat ia telah matang, maka bagian ujung dari duri-duri yang terdapat pada buah ini telah berubah menjadi warna coklat atau bisa juga hitam.
- Nangka yang telah ranum juga terasa empuk saat ditekan, namun apabila tidak terbiasa menekannya dan takut sakit saat menekannya, maka gunakan kaos tangan, kain, atau alas lainnya agar tidak sakit saat telapak tangan digunakan untuk menekan dan bersentuhan dengan durinya.
- Memukul-mukul secara ringan pada kulit buah juga bisa digunakan untuk mengetahui apakah buah nangka sudah matang atau belum. Ketika buah telah matang, bunyi yang muncul saat dipukul seperti tertahan didalam, dan berbunyi seperti “mbuk-mbuk” layaknya bunyi perut kita saat kembung, hehehe.
- Tanda selanjutnya dari buah nangka yang matang bisa dirasakan dengan aromanya yang harum semerbak. Dimana aroma ini akan muncul pada saat ia telah matang.
- Saat dipotong tangkai buah yang menempel pada batang tanaman juga akan mengeluarkan getah. Namun untuk buah nangka yang telah matang, getahnya akan lebih sedikit dari saat ia masih mudah. Untuk ciri ini mungkin sedikit sulit dikenali, karenanya, anda bisa mengetahui apakah nangka sudah matang atau belum dengan tanda-tanda lainnya.
- Jika dibelah maka warna daging yang membungkus biji adalah kuning, ada juga yang orange tergantung jenisnya. Dan yang matang dengan baik serta sudah benar-benar tua maka jeraminya akan berwarna kuning dan yang besar kadang juga ada yang memakan serat-serat ini.
Demikian penjelasan singkat terkait dengan “Karakteristik Buah Nangka Yang Matang“. Karakteristik dari buah nangka yang telah matang ini juga bisa anda gunakan untuk si buah cempedak. Tulisan ini merupakan pemikiran penulis berdasarkan pada pengetahuan, pengamatan, dan juga dari referensi. Mohon maaf jika terdapat kesalahan dan kekurangan dalam penulisan atau Informasi! Terima Kasih.
