Tumbuhan Suku Temu-temuan

MENGENAL TEMU KUNCI, TANAMAN YANG RIMPANGNYA MENJADI BUMBU WAJIB SAYUR BENING

Ada begitu banyak tanaman suku temu-temuan yang rimpangnya bisa digunakan sebagai rempah-rempah. Jahe, lengkuas (laos), kunyit, kencur menjadi dan temu kunci menjadi beberapa temu-temuan yang rimpangnya digunakan sebagai rempah dan biasa terdapat pada dapur rumah-rumah orang Indonesia. Temu kunci menjadi salah tanaman dengan rimpah yang khas dan biasa dijadikan sebagai penyedap pada masakan sayur bening…

Read More
Ketumpang Air Atau Sirih China

TERNYATA! TERNA KETUMPANG AIR ATAU SIRIH CHINA YANG SERING DIANGGAP TANAMAN LIAR DAN GULMA BISA DIJADIKAN OBAT

Gulma merupakan sebutan yang diberikan oleh manusia untuk tanaman non pangan atau pertanian yang mana akan mengambil nutrisi dari tanah sehingga akan menjadi pesaing dari tanaman pertanian utama yang memang sengaja ditanam oleh petani. Ada begitu banyak jenis gulma dalam dunia pertanian. Meski berstatus sebagai gulma, ada banyak dari mereka yang memiliki nilai guna bagi…

Read More
UBI JALAR ATAU KETELA RAMBAT

CIRI-CIRI UMBI JALAR YANG BERKUALITAS BAGUS

Umbi atau ubi jalar menjadi salah satu umbi tanaman yang dapat dijadikan sebagai makanan. Ia begitu kaya akan karbohidrat dan bisa dijadikan sebagai pengganti nasi. Umbi dengan nama sweet potato dalam Bahasa Inggris ini cukup familiar dan cukup mudah untuk dibeli. Dalam membeli umbi ini perlu adanya pengetahuan tentang bagaimana ciri-ciri umbi atau ubi jalar…

Read More

KISMIS MENJADI SALAH SATU PRODUK OLAHAN BUAH ANGGUR YANG MASIH EKSIS SAMPAI SAAT INI

Anggur menjadi salah satu buah yang begitu dikenal di Dunia. Buah dengan kandungan air tinggi yang telah dikonsumsi sejak ribuan tahun lalu ini biasa dikonsumsi dalam keadaan segar. Sebagai buah favorit, anggur tidak hanya dimakan secara langsung saat ia telah ranum. Ada banyak produk olahan yang terbuat dari anggur, contohnya saja selai, sirup, dan kismis….

Read More