Mangga menjadi salah satu jenis buah yang bisa ditemukan dengan mudah di Indonesia. Tanaman Mangga juga begitu mudah ditemukan, batang pohon ini sering dijadikan sebagai bahan bangunan dan furniture. Karena selain bisa tumbuh dengan ukuran besar, ia juga kuat. Buah yang satu ini memiliki begitu banyak jenisnya mulai dari ukuran kecil hingga yang besar. Untuk mengetahui buah mangga yang sudah matang dan memiliki kualitas tidaklah sulit. Anda bisa menilai tingkat kematangan buah serta kualitas dari buah mangga mulai dari bagian luar. Dibawah ini adalah beberapa ciri-ciri yang dapat anda gunakan untuk mengetahui buah mangga yang sudah matang dan memiliki kualitas.
Cara Untuk Menilai Buah Mangga Yang Telah Matang Dan Berkualitas
-
- Hal pertama yang bisa dilakukan untuk mengetahui buah mangga telah matang adalah dengan menekannya. Tekan salah satu bagian buah, namun jangan terlalu kuat karena bisa berakibat buruk jika tidak anda beli, bahkan mungkin penjualnya akan marah hehe. Untuk menekan buah mangga agar terlihat kematangannya lebih utama pada bagian pucuk yang jauh dari pangkal tangkainya. Apabila bagian ini sudah empuk walaupun bagian lainnya masih keras, setidaknya buah telah matang walaupun pada bagian inti disekitar biji. Ini juga bisa anda lakukan ketika ingin membeli buah yang masih bertekstur keras.
- Adanya perubahan warna pada kulit buah mangga juga bisa menjadi indikator bahwa buah telah matang. Namun warna ini tidak bisa menjadi 100 % buah telah matang. Walau begitu, anda bisa menilai buah yang matang berdasarkan hal ini. Contoh dari perubahan warna buah yang matang adalah warna hijau yang menjadi kuning, hijau menjadi dengan sedikit warna merah, dan hijau menjadi hijau tua.
- Aroma harum yang dikeluarkan dari buah mangga bisa dijadikan juga sebagai tanda bahwa buah sudah matang. Tentu untuk aromanya berbeda setiap jenisnya, namun yang pasti buah yang matang aromanya kuat.
- Getah dari tangkai buah mangga ketika dipatahkan hanya keluar sedikit juga merupakan salah satu tanda buah telah tua bahkan matang.
- Daging buah mangga yang tua dan matang ialah berwarna kuning hingga jingga tergantung dari jenis. Bagian buah yang berwarna kuning biasanya terdapat pada daging bagian luar, dan akan semakin tua warnanya untuk bagian dalam dekat biji. Ada pula jenis buah mangga yang mulai dari bagian luar daging hingga ke bagian dalam berwarna jingga.
- Tanda buah mangga matang yang berikutnya bisa diketahui dengan adanya rasa manis dari daging buah ini. Akan tetapi tidak semua jenis buah mangga memiliki tingkat kemanisan yang sama. Rasa dari buah mangga juga menjadi salah satu klasifikasi dari kualitas buah.
- Harga dari buah mangga juga bervariasi tergantung dari jenis, ukuran, dan kualitasnya.
- Harga juga menentukan seberapa berkualitasnya mangga. Tentu kualitas biasanya akan mengikuti harga. Selain ketiga hal penting tersebut, ada satu lagi yang kadang dicari dari konsumen, yaitu matang atau masaknya buah.
- Dan untuk yang terakhir menurut penulis adalah tampilan luar dari buah. Untuk memilih buah mangga yang berkualitas perhatikanlah bagian kulitnya, apakah terdapat bercak coklat, lubang bekas binatang atau faktor lainnya, hingga warna kulit yang masih terang yang menandakan buah fresh.
Demikian penjelasan singkat terkait dengan “Buah Mangga Yang Matang Dan Memiliki Kualitas”. Tulisan ini berdasarkan pengetahuan dan pengamatan dari penulis. Mohon maaf jika terdapat kesalahan dan kekurangan dalam penulisan atau Informasi! Terima Kasih
