Mengenai 6 Jenis Nasi Yang Ada Di Indonesia Dilihat Dari Bahan Pembuatnya
Nasi menjadi makanan pokok bagi orang di Indonesia. Namun, yang disebut sebagai nasi tidaklah terbatas pada nasi yang dibuat dari bahan beras saja. Nama nasi juga terdapat pada jenis masakan dari bahan lain dengan cara memasak yang relatif sama, yaitu dengan mengukus atau menanaknya. Dibawah ini adalah 6 jenis nasi yang ada di Indonesia dilihat dari bahan pembuatnya yang penulis ketahui :
-
Nasi Beras
Nasi beras adalah jenis nasi yang dibuat dari beras, dan menjadi yang paling banyak dikonsumsi oleh masyarakat kita. Dan sampai kini yang dikenal oleh orang-orang dengan sebutan nasi juga ini.
-
Nasi Aking
Nasi yang dibuat dari beras juga menurunkan jenis nasi baru. Makanan ini didapat setelah mengeringkan nasi beras dibawah sinar matahari untuk menjadi beras kembali. Dan beras hasil pengeringan nasi ini nantinya akan dikukus kembali, lalu disebut dengan nasi aking.
-
Nasi Menir
Nama nasi menir merupakan nama dari nasi yang berasal dari menir. Menir merupakan beras yang patah dan memiliki ukuran kecil.
-
Nasi Ketan
Selanjutnya ada jenis nasi ketan yang tentunya dibuat dari ketan. Nasi ini memiliki tekstur yang lebih keras dibandingkan nasi, selain itu juga lebih lengket.
-
Nasi Jagung
Nama nasi juga terdapat pada jagung yang ditumbuk kasar dan kemudian dikukus sehingga didapatkanlah masakan dengan nama nasi jagung. Nasi jagung menjadi salah satu makanan masyarakat tempo dulu.
-
Nasi Tiwul
Ketela juga masuk dalam salah satu bahan untuk membuat nasi, yaitu nasi tiwul. Nasi tiwul dibuat dari bahan singkong mentah yang telah dikeringkan atau yang biasa disebut dengan gaplek.
Kini hanya nasi yang berasal dari beras paling banyak dikonsumsi. Namun terkadang masih ada beberapa orang yang menjadikan nasi yang tidak berasal dari beras sebagai selingan konsumsi karbohidrat. Dibeberapa daerah juga ada yang menjadikan salah satu jenis nasi ini sebagai makanan khasnya, dan ada yang memperjual-belikannya.
Demikian informasi singkat penulis tentang “6 Jenis Nasi Yang Ada Di Indonesia Dilihat Dari Segi Bahan Pembuatnya”. Mohon maaf jika terdapat kesalahan dan kekurangan dalam penulisan atau Informasi! Terima Kasih!