Biji Kelabat Bermanfaat Sebagai Rempah Dan Obat

Tanaman Kelabat Menghasilkan Biji Yang Bermanfaat Sebagai Rempah Dan Obat

Tentang Tanaman Kelabat Kelabat atau klabet (Trigonella foenum-graecum Linnaeus) adalah tanaman herba dari marga Trigonella, famili Fabaceae (polong-polongan). Nama kelabat juga sering digunakan untuk menyebut biji dari tanaman. Dalam Bahasa Inggris, kelabat disebut sebagai fenugreek. Tidak diketahui secara pasti darimana tanaman ini berasal, namuan di wilayah Timur Tengah, ia telah dibudidayakan dan dimanfaatkan sejak ribuan…

Read More

REMPAH BUNGA LAWANG YANG MEMILIKI BANYAK NILAI GUNA

Terdapat begitu banyak jenis rempah yang ada di Dunia. Bunga atau kembang lawang menjadi salah satu rempah yang memiliki banyak nilai guna untuk kehidupan manusia. Rempah yang dihasilkan dari tanaman jenis perdu ini dapat dimanfaatkan sebagai bumbu masak, kosmetik, dan juga sebagai obat herbal. Mengingat manfaatnya yang beragam, bunga lawang pun memiliki nilai ekonomi yang…

Read More
Tanaman Safron Atau Kuma-kuma

SAFRON ATAU KUMA-KUMA ADALAH REMPAH DENGAN HARGA MAHAL YANG BERASAL DARI PUTIK BUNGA TERTENTU

Safron atau kuma-kuma yang biasa disebut Saffron dalam Bahasa Inggris adalah nama dari salah satu jenis rempah yang diambili dari bunga tanaman dengan nama yang sama. Sekedar informasi, tidak semua bagian dari bunga tanaman safron yang digunakan sebagai rempah. Hanya tiga helai putik bunga tanaman ini saja yang berguna dan dimanfaatkan sebagai rempah. Putik bunga…

Read More