Unique News From Indonesian Farm
Tentang Makanan Tradisional Brem Tape ketan menjadi salah satu makanan tradisional yang cukup dikenal luas oleh masyarakat Indonesia. Makanan fermentasi yang mempunyai rasa manis-asam yang segar. Selain dimakan secara langsung, tape ketan juga bisa diolah menjadi makanan trandisional lainnya, salah satunya brem. Brem adalah makanan tradisional yang dibuat dari sari tape ketan yang diendapkan serta…
Biji kedelai menjadi salah satu jenis serealia yang penting bagi kehidupan masyarakat Indonesia. Sebagai bahan pangan, kedelai bisa diolah menjadi banyak jenis masakan, baik makanan maupun minuman. Kedelai juga menjadi salah satu sumber protein yang murah dan disukai masyarakat. Tempe menjadi jenis bahan makanan turunan yang dihasilkan dari pengolahan kedelai melalui proses fermentasi. Selain tempe,…
Ada begitu banyak makanan tradisional, mulai dari ujung barat hingga ujung timur dan dari ujung utara hingga selatan Indonesia memiliki makanan tradisional tersendiri. Mungkin juga menjadi kekhasannya tersendiri tidak ada di daerah lain. Ketupat menjadi salah satu makanan tradisional Nusantara yang dibuat dengan kesabaran dan kreativitas. Ia begitu dikenal di Indonesia, khususnya di Pulau Jawa….
Tempe merupakan makanan tradisional hasil fermentasi yang disukai masyarakat serta memiliki rasa nikmat. Tempe juga memenjadi salah satu produk olahan dari kedelai. Ia begitu dikenal oleh masyarakat Indonesia sebagai makanan pendamping nasi atau yang biasa disebut lauk. Bahan pangan ini tidak hanya memiliki rasa yang nikmat, ia juga memiliki begitu banyak kandungan gizi yang…