Unique News From Indonesian Farm
Minyak atsiri adalah minyak yang terkandung dalam suatu bagian tanaman, seperti daun, batang, buah, biji, akar dsb. Tanaman nilam menjadi salah satu jenis tanaman yang memiliki kandungan serta dapat disuling daun dan rantingnya untuk menghasilkan minyak atsiri. Harga dari minyak nilam (patchouli oil) termasuk mahal di pasaran. Minyak nilam yang beraroma wangi ini dikenal mempunyai…
Karung goni adalah salah satu wadah yang terbuat material alami serat dari batang tanaman. Serat goni dikenal akan kekuatan, keuletan serta ketahanannya. Karena hal ini pula, ketika telah dibuat menjadi lembaran kain dan dibentuk menjadi kantong atau karung goni menjadi wadah yang kuat dan awet. Dulu ia digunakan untuk wadah berbagai hasil pertanian seperti ketela,…
Ubi jalar merupakan salah satu sumber pangan yang kaya akan karbohidrat. Ia bisa menjadi bahan pangan pengganti nasi. Ubi atau umbi jalar yang dalam Bahasa Inggris memiliki nama sweet potato ini memiliki tekstur dan rasa manis khas dan kadar gula yang tinggi dibandingkan dengan kentang atau potato biasa. Umbi jalar memiliki banyak kultivar dengan berbagai…
Kedelai menjadi salah satu jenis kacang-kacangan yang familiar di Masyarakat. Ada banyak bahan makanan tradisional asli Indonesia maupun dari luar negeri yang menggunakan kedelai sebagai bahan baku pembuatnya. Tempe, tauco, oncom, tahu, susu kedelai, hingga kecap kedelai (soy sauce). Kebanyakan kedelai yang beredar dipasaran adalah kedelai dengan biji berwarna kuning. Padahal, varietas kedelai tidak hanya…