Yang Menjadikan Sarang Burung Walet Mahal

BEBERAPA HAL YANG MENJADIKAN SARANG BURUNG WALET SEBAGAI BAHAN PANGAN DENGAN HARGA MAHAL

Sarang burung walet (swallow’s bird nest) merupakan air liur yang telah mengering dan berbentuk setengah mangkuk yang menjadi sarang dari si burung walet (Collocalia sp.) ketika bereproduksi (bertelur. mengerami, hingga menetas dan merawat anaknya sebelum dewasa). Sarang ini dikenal sebagai bahan pangan dengan nilai ekonomis tinggi oleh manusia. Terdapat beberapa hal yang menjadikan sarang burung…

Read More
Buah Mundu

MUNDU, SALAH SATU BUAH LOKAL YANG KINI SUDAH LANGKA

Deskripsi Tentang Tanaman Serta Buah Mundu Garcinia dulcis merupakan nama ilmiah dari tanaman penghasil buah yang kini sudah langka dan dikenal nama lokal mundu. Spesies tanaman dengan habitus pohon ini berasal marga Garcinia, suku Clusiaceae. Mundu biasa digunakan untuk menyebut buah dari tanaman asli Indonesia ini. Ia mempunyai sebaran asli di Jawa, Kalimantan, serta Kepulauan…

Read More
Ikan Dokun Atau Kapiu

IKAN DOKUN ATAU KAPIU BISA DIJADIKAN SUMBER PANGAN MANUSIA ATAU JUGA DIPELIHARA SEBAGAI IKAN HIAS

Info Tentang Ikan Dokun Atau Kapiu Dokun atau kapiu (Barbodes lateristriga) adalah spesies ikan berukuran kecil dari genus Barbodes, famili Cyprinidae. Dalam Bahasa Inggris disebut dengan spinner barb atau t-barb. Ikan dokun juga biasa disebut ikan wader atau seluang, seperti beberapa spesies ikan dari famili Cyprinidae lainnya. Ikan ini mempunyai sebaran di perairan tawar wilayah…

Read More