Unique News From Indonesian Farm
Susu tidak hanya dikonsumsi dalam bentuk susu murni atau asli saja. Ada banyak produk turunan lain dari cairan ini baik sebagai pangan maupun non pangan. Keju menjadi salah satu produk olahan susu ternak yang kini beredar luas diberbagai penjuru dunia. Keju menjadi salah satu produk turunan dari susu yang telah difermentasi dan diubah menjadi bentuk…
Ada begitu banyak jenis tanaman temu-temuan yang bisa dimanfaatkan oleh manusia. Ada yang dimanfaatkan buah, bunga, daun, batang, dan yang tidak kalah banyaknya adalah rimpangnya. Rimpang atau Rhizoma tumbuhan temu-temuan ini merupakan bagian batang tanaman dibawah tanah yang menjalar dan bisa menghasilkan tanaman baru (anak). Jadi rimpang ini juga menjadi salah satu cara tanaman temu-temuan…
Kurma adalah salah satu buah yang familiar bagi manusia. Buah kurma telah dikonsumsi oleh manusia telah terjadi sejak ribuan tahun yang lalu. Buah ini dapat dikonsumsi langsung ataupun dikeringkan dahulu. Salah satu jenis tanaman palm-palman ini berasal dari kawasan Asia Timur Tengah dan Afrika Utara. Dan perdagangan dari buah ini juga telah tersebar di berbagai…
Ada begitu banyak makanan tradisional, mulai dari ujung barat hingga ujung timur dan dari ujung utara hingga selatan Indonesia memiliki makanan tradisional tersendiri. Mungkin juga menjadi kekhasannya tersendiri tidak ada di daerah lain. Ketupat menjadi salah satu makanan tradisional Nusantara yang dibuat dengan kesabaran dan kreativitas. Ia begitu dikenal di Indonesia, khususnya di Pulau Jawa….