Penjelasan Mengenai Bagian-bagian Dari Tanaman Aren Yang Sering Dimanfaatkan Oleh Manusia
Tanaman aren adalah salah satu tanaman palma (palem-paleman) yang cukup dikenal oleh orang Indonesia. Getah dari tumbuhan aren dapat menyebabkan gatal yang begitu menyiksa ketika terkena kulit manusia. Diperlukan prosedur khusus dan membutuhkan keahlian untuk mengolah bagian dari tanaman ini agar bisa dimanfaatkan oleh manusia. Bagian-Bagian Tanaman Aren Yang Dimanfaatkan Dalam Kehidupan Manusia meliputi: akar, daun, batang buah, batang, hingga bunga ( B. Jawa: mancung)dan serabut atau ijuk yang menempel pada pelepah daun.
Daging buah aren atau yang sering disebut kolang-kaling yang merupakan bagian tanaman aren ini bisa dijadikan sebagai makanan yang nikmat dan kenyal setelah dimasak. Warna dari daging buah ini bening seperti daging buah siwalan/lontar. Kolang-kaling biasa dijadikan untuk minuman, contohnya sop buah, kolak, dan manisan.
Kemudian untuk Ijuk tanaman aren memiliki warna hitam seperti rambut, akan tetapi kusam dan permukaannya kasar. Bagian ini bisa dijadikan sebagai sapu untuk menyapu permukaan yang rata, seringnya digunakan untuk menyapu lantai. Dan ada juga pemanfaatan lainnya dari ijuk aren ini, yaitu digunakan untuk membuat tali. Tali dari ijuk ini disatukan untuk kemudian dikepang menjadi tali yang kuat. Bagian tanaman aren lainnya yang dimanfaatkan adalah lidinya. Lidi dari tumbuhan aren yang telah kering dibersihkan dari daunnya kemudian dikumpulkan dan di ikat menjadi sapu lidi. Sapu jenis ini digunakan untuk membersihkan tempat bergelombang atau luar ruangan.
Sedangkan untuk batang dari tanaman ini sama seperti halnya batang tanaman kelapa. Jadi pemanfaatannya bisa dianggap sama. Pelepah, dan helaian daun bisa dijadikan sebagai pengganti kayu bakar untuk memasak. Ada juga cairan dari bunga tanaman aren yang masih kuncup kemudian dipotong lalu disadap untuk diolah menjadi gula aren menjadi salah satu bahan pangan yang dikenal sebagai salah satu dari dua jenis gula merah atau gula Jawa. Lalu untuk akarnya juga bisa dijadikan bahan untuk kerajinan pula layaknya akar tanaman kelapa.
Demikian penjelasan singkat tentang “6 Bagian Tanaman Aren Yang Biasa Dimanfaatkan Dalam Kehidupan Manusia” beserta dengan beberapa contoh produk turunannya. Mohon maaf jika terdapat kesalahan dan kekurangan dalam penulisan atau Informasi! Terima Kasih !
Referensi :
Wikipedia. “Enau”. https://id.wikipedia.org/wiki/Enau (diakses 18 Oktober 2020).
