LENGKUAS MEMILIKI RIMPANG DENGAN RASA PEDAS, IA DAPAT DIGUNAKAN SEBAGAI BUMBU MASAK DAN OBAT
Lengkuas atau yang disebut sebagai laos adalah salah satu jenis rempah dari kelompok tanaman temu-temuan yang biasa dimanfaatkan oleh orang Indonesia sebagai bumbu masak. Umbi yang berupa rimpang menjadi bagian tanaman lengkuas yang dimanfaatkan oleh manusia. Lengkuas dapat digunakan sebagai bumbu masak dan juga obat. Rimpang dari tanaman lengkuas cukup mudah dikenal. Rasa, aroma, warna…