UDANG SENTADU, SI BIOTA LAUT YANG BIASA DIMAKAN OLEH MANUSIA
Udang sentadu atau mantis menjadi salah satu tangkapan sampingan dari Nelayan di Indonesia selain ikan. Udang sentadu biasa dimakan oleh manusia. Daging dari si udang ini mirip seperti daging hewan lobster. Mempunyai rasa yang nikmat dan bergizi, ia pun menjadi salah satu sumber protein yang baik untuk dikonsumsi. Hewan yang termasuk dalam subfilum krustacea ini…