JAWAWUT, TANAMAN SEREALIA PENGHASIL BIJI YANG DAPAT DIOLAH MENJADI MAKANAN
Ada begitu banyak tanaman serealia yang ditanam oleh para petani. Tanaman-tanaman ini menghasilkan biji yang dapat diolah menjadi makanan oleh manusia. Jawawut atau jewawut menjadi salah satu tanaman serealia penghasil biji berukuran kecil (millet) yang dapat diolah menjadi makanan. Mungkin pemanfaatan biji jewawut sebagai bahan pangan, terutama makanan pokok masih kalah terkenal dengan beras. Namun,…