TANAMAN GARUT ATAU KLERUT YANG MEMILIKI UMBI BERMANFAAT UNTUK BAHAN PANGAN
Ada begitu banyak umbi tanaman yang dapat dijadikan sebagai sumber pangan oleh masyarakat Indonesia. Garut atau klerut menjadi salah satu tanaman yang memiliki umbi bermanfaat ini dapat dijadikan sebagai makanan oleh manusia. Umbi klerut atau garut ini bisa diolah sederhana dengan cara direbus atau dikukus. Bagian dalam dari umbi ini yang memiliki warna putih dimakan….