Pisang menjadi salah satu buah yang dikenal luas di berbagai Negara di Dunia. Banyak pula yang menyukai buah lonjong ini. Buah pisang dapat dimakan secara langsung ketika telah matang dan juga diolah menjadi berbagai jenis makanan olahan lainnya. Ada begitu banyak kultivar pisang yang ditanam manusia, pisang tanduk sebagai salah satunya. Pisang tanduk dikenal sebagai kultivar tanaman pisang yang memiliki buah berukuran besar dan panjang. Memakan satu buah pisang tanduk bisa menjadikan anda kenyang, bahkan juga tidak mampu untuk menghabiskannya.
Serba-serbi Pisang Tanduk, Salah Satu Kultivar Tanaman Pisang Yang Memiliki Buah Berukuran Besar Dan Panjang
Pisang tanduk atau yang sering disebut sebagai “gedhang byar” dalam Bahasa Jawa adalah salah satu kultivar pisang di Indonesia. Disebut sebagai pisang tanduk, karena ia dikenal dengan ukuran buahnya yang panjang dan juga besar serta melengkung seperti tanduk hewan. Panjang dari satu buah pisang ini dapat mencapai 30 cm dan diameter hingga 5 cm. Ia biasa dijadikan sebagai produk makanan olahan buah pisang, contohnya pisang goreng, selai, serta ragam kue lainnya. Buah pisang tanduk juga memiliki kandungan gizi yang melimpah layaknya pisang pada umumnya.
Kultivar ini menjadi salah satu dikenal sebagai salah satu kultivar unggul di Indonesia. Tanaman pisang tanduk memiliki ukuran yang tergolong sedang meski memiliki buah yang panjang dan besar. Tinggi batang tanaman pisang kultivar ini dapat tumbuh hingga 3 meter. Dan ini menjadi tinggi pohon yang sama dengan ukuran pohon pisang raja.
Tanaman pisang tanduk memiliki jumlah buah yang sedikit dibandingkan dengan kultivar pisang pada umumnya. Tiap tandanya mungkin tidak lebih dari 30 buah. Dalam satu tandan juga hanya terdapat beberapa sisir buah saja, biasanya tidak lebih dari 4 sisir. Pada tiap sisir, jumlah buah kira-kira kurang dari 10 buah, namun dengan ukuran yang ekstra besar dan panjang. Kultivar tumbuhan ini juga unik, sebab ia tidak menyisakan bunga (ontel) mandul (tidak menjadi buah) seperti kebanyakan jenis pisang.
Pisang tanduk menjadi jenis buah pisang yang mudah dikenal lewat ukurannya yang tidak biasa. Selain itu, dari penampilan fisik dan juga rasa buah juga mudah dianalisa. Kulit pisang tanduk yang masih mentah berwarna hijau muda. Kemudian ketika telah matang berwarna kuning hingga kuning-kecokelatan. Ketebalan kulit buah agak tebal, namun tidak lebih tebal dibandingkan kulit pisang kepok. Dari daging buah, tentu pisang tanduk memiliki ukuran buah yang panjang dan besar pula. Daging pisang tanduk lunak dan juga pulen. Untuk rasa daging buahnya manis dengan sedikit rasa asam.
Demikian penjelasan singkat terkait dengan “Pisang Tanduk, Kultivar Pisang Yang Dikenal Memiliki Buah Besar Dan Panjang“. Tulisan ini merupakan pemikiran penulis berdasarkan pada pengetahuan, pengamatan, dan juga dari referensi yang penulis ketahui. Mohon maaf jika terdapat kesalahan dan kekurangan dalam penulisan atau Informasi! Terima Kasih.
Referensi :
Wikipedia. “Pisang Tanduk”. https://id.wikipedia.org/wiki/Pisang_tanduk (diakses 12 Februari 2022).
