Penjelasan Tentang Lima Jenis Ikan Air Tawar Yang Banyak Dibudidayakan Untuk Tujuan Konsumsi Manusia
Indonesia memiliki wilayah perairan yang cukup luas, lebih dari setengah wilayah Negara kita merupakan perairan, baik itu perairan asin ataupun perairan tawar. Hal ini yang menjadikan Indonesia memiliki kekayaan yang begitu melimpah, baik itu dari hasil laut maupun perairan darat. Nelayan juga menjadi salah satu profesi yang banyak digeluti oleh rakyat Indonesia selain sebagai petani.
Pemanfaatan air tawar di Indonesia tidak hanya diperuntukkan untuk konsumsi atau kehidupan masyarakat saja. Sektor pertanian juga menjadikan air tawar sebagai sumber untuk penghidupan tanaman dan berbagai sumber daya alam yang ada, termasuk pula pada untuk budidaya hewan air. Ikan air tawar menjadi salah satu sumber protein masyarakat yang cukup diminati. Ikan air tawar juga memiliki cita rasa yang tidak kalah dari ikan air asin atau air payau. Beberapa jenis ikan air tawar dalam jumlah besar biasanya dibudidayakan oleh para petani untuk tujuan komersial. Diantara banyaknya ikan air tawar, berikut ini beberapa jenis ikan air tawar yang memiliki peminat cukup tinggi, dan hasil perairan ini juga menjadi komoditas ekspor dari Negara kita. Berikut ini beberapa hasil laut unggulan dari Indonesia :
-
Lele
Lele juga menjadi salah satu jenis ikan air tawar yang banyak dibudidayakan oleh para pembudidaya di Indonesia. Ikan berkumis ini memiliki banyak sekali jenisnya. Di Indonesia, ikan ini memiliki nama yang beragam di setiap daerahnya. Sebagai ikan konsumsi, lele juga memiliki banyak nutrisi yang baik bagi tubuh. Lele tidak hanya dikonsumsi dalam Negeri saja, ikan ini juga di ekspor keluar Negeri.
-
Patin
Patin saat ini juga menjadi salah satu pilihan ikan budidaya petani ikan di Indonesia. Harga dari ikan ini juga cukup bagus. Dengan rasa yang juga nikmat dan kandungan gizi yang melimpah membuat ikan ini juga difavoritkan sebagai ikan konsumsi. Indonesia dan beberapa negara di Asia menjadikan ikan ini sebagai komoditas ekspornya.
-
Nila
Nila adalah jenis ikan air tawar yang berasal dari sungai Nil di Afrika. Ikan ini memakan segala (omnivora). Ikan ini cukup mudah untuk dipelihara, hal ini yang menjadikan ikan nila sebagai salah satu jenis ikan budidaya yang banyak dipelihara oleh para petani di Indonesia, dan rasa dari ikan juga nikmat. Peminat dari ikan nila juga cukup banyak tidak hanya di Indonesia, bahkan juga diluar Negeri. Nila menjadi salah satu jenis ikan yang menjadi komoditas ekspor dari Indonesia.
-
Ikan Mas
Ikan mas adalah jenis ikan air tawar yang tidak kalah familiarnya di masyarakat. Dikenal dengan rasanya yang nikmat, ikan ini menjadi salah satu ikan konsumsi yang cukup dikenal tidak hanya di Negara Kita, tetapi juga di Dunia. Indonesia juga menjadi salah satu Negara pengekspor Ikan mas ke Pasar Dunia.
-
Gurame
Gurame juga salah satu jenis ikan konsumsi yang banyak dibudidayakan di Indonesia. Ikan ini juga memiliki nilai ekonomi yang tinggi dipasaran. Rasa dari ikan gurame juga tidak kalah lezat dengan ikan air tawar lainnya, juga ikan air asin. Gurame tidak hanya dibudidayakan untuk konsumsi lokal saja, Ikan ini juga menjadi salah satu komoditas ekspor andalan dari Negara Indonesia.
​Demikian penjelasan singkat tentang “Lima Jenis Ikan Air Tawar Yang Banyak Dibudidayakan Masyarakat Indonesia Untuk Tujuan Konsumsi Manusia“. Mohon maaf jika terdapat kesalahan dan kekurangan dalam penulisan atau Informasi ! Terima Kasih !
​Referensi :
DJPB (Direktorat Jendral Perikanan Budidaya. “KOMODITAS ANDALAN INDONESIA MASUKI JAJARAN PRODUSEN IKAN TERBESAR DUNIA”. http://www.djpb.kkp.go.id/index.php/arsip/c/258/komoditas-andalan-indonesia-masuki-jajaran-produsen-ikan-terbesar-unia/ (Diakses 10 Juli 2018).
Wikipedia. “Lele”. https://id.wikipedia.org/wiki/Lele (Diakses 10 Juli 2018).
“Patin”. https://id.wikipedia.org/wiki/Patin (Diakses 10 Juli 2018).
“Patin siam”. https://id.wikipedia.org/wiki/Patin_siam (Diakses 10 Juli 2018).
“Ikan nila”. https://id.wikipedia.org/wiki/Ikan_nila (Diakses 10 Juli 2018).
“Ikan mas” https://id.wikipedia.org/wiki/Ikan_mas (Diakses 10 Juli 2018).
“Gurami” https://id.wikipedia.org/wiki/Gurami (Diakses 10 Juli 2018).
