Ragam Info Tentang Tanaman Kremah Dan Manfaatnya
Kremah (Altenanthera sessilis) adalah nama dari spesies tumbuhan terna bermarga Altenanthera, subfamili Gomphrenoideae, famili Amaranthaceae. Tumbuhan yang dalam dunia pertanian dianggap sebagai gulma ini mempunyai sebutan antara lain: kremek, kremo, matean, tolot soyah, daun rusa, juruk demah (Lampung), sayor udang (Melayu), dll. Tanaman kremah masih berkerabat dekat dengan bayam merah (Alternanthera amoena) yang merupakan tanaman dari Amerika. Walau sering dianggap sebagai gulma oleh sebagian besar masyarakat Indonesia, namun tanaman kremah juga mempunyai nilai manfaat. Batang serta daun dari tumbuhan kremah bisa dijadikan sebagai sayur, seperti untuk urapan, pecel, lalapan, dll.
Tanaman kremah sering ditemukan pada lahan pertanian kering seperti di tepi saluran irigasi, tepi sungai, pematang sawah, sawah kering saat musim kemarau, kebun, hutan, hingga pekarangan. Tumbuhan ini juga bisa sedikit merambat dan juga mengapung. Tinggi dari tanaman kremah bisa mencapai 1 meter. Ia mempunyai banyak percabangan batang. Batang berbentuk bulat tabung atau silindris, beruas-ruas, berbulu, berwarna hijau terang hingga hijau-kekuningan, lunak, dan bagian yang seperti jelly. Daun dari tanaman adalah daun tunggal dan terletak berpasangan atau berhadapan. Bentuk daunnya bulat telur hingga lonjong, memiliki ujung runcing dan pangkal yang agak meruncing. Daun mempunyai warna hijau dan panjangnya antara 1-15 cm, dengan lebar hingga 5 cm. PAda daunnya juga terdapat bulu halus. Alur pertulangan daun kremah menyirip. Bunga dari tanaman kremah adalah bunga majemuk, berukuran kecil, warna putih atau keunguan, berupa buliran, tumbuh dari ketiak daun dan ujung tanaman. Tangkai bunga berbentuk silindris. Tanaman ini berbunga sepanjang tahun. Untuk buah dari tanaman kremah adalah buah batu yang berbentuk bulat dan berwarna hitam saat kering.
Demikian penjelasan singkat terkait dengan “Kremah, Tanaman Gulma Pertanian Yang Mempunyai Nilai Manfaat”. Tulisan ini merupakan pemikiran penulis berdasarkan pada pengetahuan, pengamatan, dan juga dari referensi. Mohon maaf jika terdapat kesalahan dan kekurangan dalam penulisan atau Informasi! Terima Kasih.
Referensi :
Wikipedia. “Kremah”. https://id.wikipedia.org/wiki/Kremah (diakses 04 September 2022).
