Kambing etawah dikenal sebagai salah satu rumpun kambing unggul yang dikenal bertubuh yang besar dan juga tinggi. Kambing yang berasal dari India ini tidak hanya dimanfaatkan dagingnya, betinanya juga diperah susunya untuk diminum oleh manusia. Sekarang, kambing etawa telah banyak dipelihara oleh para peternak kambing di Indonesia.
Ragam Info Tentang Kambing Etawah, Salah Satu Rumpun Kambing Unggul Yang Dikenal Bertubuh Besar
Kambing Etawah merupakan sebutan rumpun kambing bertubuh besar dan tinggi yang berasal dari distrik Etawah, Negara Bagian Uttar Pradesh, India. Ditempat asalnya, ia biasa disebut dengan Kambing Jamnapari atau Jamunapari. Kambing ini dikenal sebagai rumpun kambing unggul yang memiliki ukuran tubuh besar dan juga tinggi. Memiliki ukuran tubuh yang besar dan tinggi juga membuat harga jual dari kambing ini terbilang tinggi. Untuk jantan besar dewasa bisa memiliki harga jual diatas 5 juta. Ia didatangkan ke Indonesia untuk tujuan dijadikan hewan ternak. Telah lama didatangkan ke Negara kita, kambing etawah pun telah beradaptasi dengan kondisi alam serta pakan.
Peternakan dari kambing etawah tidak hanya bertujuan untuk diambil dagingnya sebagai sumber protein bagi manusia. Daging dari kambing ini dikenal rendah akan kandungan kolesterol. Kambing etawah betina juga memproduksi susu dengan jumlah volume yang besar (bisa sampai 3 liter per hari) juga dapat diperah dan diperjual-belikan.
Memiliki genetik unggul, kambing ini pun sering dikawingkan secara silang dengan kambing lokal agar bisa mendapatkan keturunan dengan dua genetik, yaitu dari kambing lokal dan juga kambing etawah. Harapannya supaya bisa didapatkan kambing dengan tubuh besar dan tinggi yang juga tahan terhadap penyakit serta kemampuan adaptasi yang baik dengan lingkungan di Indonesia layaknya kambing kacang. Kambing persilangan antara kambing etawah dengan kambing kacang biasa disebut dengan kambing peranakan etawah. Sedangkan untuk di Jawa Timur, terdapat ras kambing senduro. Dimana kambing senduro sendiri memiliki genetik dari kambing etawah, kacang serta Jawarandu.
Mengenal Perawakan Dari Kambing Etawah
Kambing etawah dapat memiliki bobot tubuh hingga 90 kg untuk pejantannya dan betina diatas 60 kg. Tinggi kambing jantan dewasa berkisar antara 90-127 cm, lalu betinanya kira-kira dapat memiliki tinggi hingga 92 cm. Telinga dari kambing ini panjang dan lebar dan menjuntai ke bawah, panjang telinga bisa sampai 25 cm. Kaki-kaki dari kambing etawah juga biasanya panjang.
Baik jantan maupun betina bertanduk, namun tanduk kambing ini berukuran kecil dan pendek serta mengarah kebelakang. Kepala cenderung kecil, dengan memiliki tulang dahi dan hidung yang cembung. Jadi semakin memperlihatkan kecilnya kepala dari kambing ini. Ekor dari kambing etawah berukuran besar dan ditutupi dengan bulu panjang.
Demikian penjelasan singkat terkait dengan “Kambing Etawah, Rumpun Kambing Unggul Dari India Yang Bertubuh Besar“. Tulisan ini juga berdasarkan pengetahuan, pengamatan, pendapat pribadi penulis dan juga dari referensi. Mohon maaf jika terdapat kesalahan dan kekurangan dalam penulisan atau Informasi! Terima Kasih.
Referensi :
Pustaka Direktorat Jenderal Peternakan Dan Kesehatan Hewan (Ditjen PKH), Kementerian Pertanian Indonesia. “Kambing Senduro”. http://pustaka.ditjenpkh.pertanian.go.id/berita/komoditas/kambing%20senduro.pdf (diakses 02 Maret 2022).
Wikipedia. “Kambing Etawa”. https://id.wikipedia.org/wiki/Kambing_etawa
“Jamnapari”. https://en.wikipedia.org/wiki/Jamnapari
